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巧用蛋糕机电饼铛,花样小食随心做

  如今,小家电逐渐普及,高品质生活已不再体现在出入高级餐厅、星级酒店。为追求属于自己的静谧休闲时光,除去工作时的躁动心态,在空闲时间越来越多的上班族会选择购买小家电发挥自己的的料理才能,便捷轻松地做美食。想要实现这样安静舒适的周末,一台蛋糕机+一台电饼铛便可以让你智享料理美味生活,下面小编就花样小食推荐两个食谱:

  一、蛋糕机香蕉桃仁奶糕

  材料:面粉250克、香蕉、植物油、白糖(蛋白糖)各50克、鸡蛋3个、核桃仁少许、泡打粉5克。   

  制作:香蕉去皮切薄片,核桃仁改刀备用;鸡蛋逐个打入容器内,抽打成泡末状;酱油、糖面、粉、泡打粉、核桃仁、香蕉片搅拌成黏糊状;在蛋糕机内放少量油,倒入面糊,6至8分钟产出改刀装盘。

  二、电饼铛松子玉米虾仁饼

  用料:松子、熟玉米粒、虾仁、鸡蛋、花生油、面粉、食盐适量。

  制作:将松子、玉米粒洗净,虾仁洗净切小丁,再将松子、玉米粒、虾仁、面粉、食盐、蛋液放在一起,加适量水充分搅匀成糊状。电饼铛放油烧热,舀入调好的松子玉米糊,摊匀,煎至两面熟,切菱形小块即可。

  可见,周末居家高品质生活,动手烹饪上几种美味小食,只需一台电饼铛+一台蛋糕机足矣。